114-1期課程介紹
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F1L302 - 療癒花藝生活美學 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
課程編號: |
F1L302 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
講師姓名: | 張煜昇 (點選瀏覽講師照片/影片) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
講師學歷: | 中國文化大學‘ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
講師經歷: | "Lily & Sun花藝教學品牌總監/中國文化大學生活應用科學系〔花藝餐飲美學佈置實務、手工藝設計〕兼課教師/開南中學照顧服務科及餐飲科教師/實踐大學餐飲管理學系兼課教師/國高中家政代理教師兼訓育組長/高職餐飲管理科專任教師兼導師/基隆市家庭教育中心講師/中山社大、中正社大講師/高中職組SUPER教師/教育部創新教學金質獎得主/中等學校合格教師證/荷蘭DFA國際花藝師證照/飲料調製乙級證照/國際侍茶師證照/專業咖啡師認證/台灣咖啡認證種子教師 " | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
開課週次: | 週三 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
上課時段: | 晚上 19:00-21:30 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
課程理念: | "這是一門藉由花藝來療癒身心、自我覺察的生活美學課程。 學習各式花藝設計技巧,並應用花卉、園藝、植栽,將花藝融入生活,習得餐桌佈置、美學陳列、環保再生手作盆器等生活美學。" | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
教學方式: | (1)互動式討論 (2)實作練習 (3)示範教學與鑑賞 (4)小組合作 (5)分享與省思。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
評鑑方式: | (1)出席率30% (2)上課參與(包含提問、討論)30% (3)回饋分享與實作40% | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
參考書目: | 自編講義及教學資料請參考教學平台: ➊ Facebook|Lily & Sun ➋ Instagram|lilyandsun.floralcafe ➌YouTube|生活美學玩家 —Lily & Sun | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
選課要求: | ① 本課程適合花藝小白及對花有興趣的新手夥伴,從理論基礎及實作建構有系統的學習經驗。 ②學過花藝但沒有老師示範就不會配花、設計作品的同學可從課程引導擴增花藝技能。③需一起紀錄上課花絮及個人花藝作品集,共同享受多元生活美學:花藝、植栽、咖啡、手作DIY的療癒時光。須簽名且同意「理性飲酒同意書」之條件及內容,學員如對酒精類飲品有其生理考量請避免參加,課程鑑賞後嚴禁開車騎車。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
學分費用: | 3000元 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
額外費用: | ① 花材費每週依單元約500~1000元不等,上課時才收費。② 花器、資材費於第一堂課介紹,次堂課收整學期費用,已有花器可扣除。 ※選課須知 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
招生人數: | 22人以上始開班 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
課程大綱: |
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